(Kuri'u 1.002)
Loading ...
Wannan tumatir carpaccio tare da anchovy tapenade shine manufa don hidima a matsayin hanya ta farko don abincin rana ko abincin dare.
Es sauki, sauri da kuma arziki wanda zai zama daya daga cikin abincin da kuka fi so a lokacin zafi.
Yi amfani da lokacin rani lokacin tumatir suna kan mafi kyawun su don jin daษin duk ษanษanonsa, laushi da farashi.
Tumatir carpaccio tare da anchovy tapenade
Shirye-shiryen wannan tumatir carpaccio zai ษauki 'yan mintoci kaษan kawai kuma za ku iya jin daษin abinci mai kyau da ke da bambanci.
Kuna son ฦarin sani game da wannan tumatir carpaccio tare da tapenade anchovy?
Wannan girke-girke ne wanda zai iya ฦarfafa ku don ฦirฦirar ra'ayoyi dubu da ษaya, don haka akwai da yawa Nasihohin da ya kamata ku kiyaye don tabbatar da su cikakke.
Manufar ita ce a yi shi da wasu tumatir da suke na da kyau. A lokacin watanni na rani suna cikin mafi kyawun su kuma gano sassa masu kyau yana da sauฦi kuma mai rahusa.
El batu na balaga yana da mahimmanci kuma. Ina son su zama cikakke amma ba tare da sun zama cikakkiyar taushi ba. Tare da wannan batu suna da kyau saboda za ku iya godiya da duk dandano da rubutun su sosai.
ga wannan girkin ba sai ka kware su ba amma idan kuna son yin hakan ku ma za ku iya. Yi haka kafin yanke su da mandolin.
Kuma magana ne na mandolin, wannan shine cikakkiyar kayan aiki don carpaccios ya zama cikakke. Idan an yi shi da wuka, a tabbata yana da kaifi don samun mafi ฦarancin yanka mai yiwuwa.
Amma a kula da ruwan wukake cewa suna da kaifi sosai kuma idan ba mu yi hankali ba za mu iya yanke kanmu.
Wannan salatin da sauri sosai Don yin haka, ina ba da shawarar cewa ku yi shi a yanzu, tun da in ba haka ba kayan aikin sun rasa sabo.
Idan kuna gaggawa, ko lokacin yana da matsewa, zaku iya barin tapenade yi a gaba. Don haka kawai ku kula da tumatir da aka yi a cikin minti kaษan kuma a shirye don yin hidima.
Tapenade anchovy na iya zama kiyaye cikin fridge na kwana biyu. Ba na ba da shawarar tsayi ba saboda anchovies suna da dandano mai yawa kuma dandano na zaitun zai ฦare har ya ษace.
A cikin wannan girke-girke mun yi amfani da thyme ko da yake wasu lokuta mun yi shi da kayan lambu na Provencal kuma yana aiki sosai. Idan ba ku da waษannan kayan yaji a gida, kuna iya amfani da su oregano wanda shine asali wanda dukkanmu muke dashi a kicin.