Da alama zafi da yanayi mai kyau suna ษaukar ษan lokaci kaษan don isa. Mayu yana ci gaba kuma, duk da ruwan sama na kwanakin nan, an riga an gane shi a cikin yanayi, a cikin haske da kuma sha'awarmu don kula da kanmu da jin dadi. sabo ne, mai sauฦi da sauฦin shirya jita-jita. A wannan makon mun tsara wani lafiya, daidaitacce kuma menu mai amfani, cikakke don daidaitawa zuwa tsawon lokaci, mafi yawan kwanakin aiki wanda bazara ya kawo.
Za ku ga da yawa a kasuwa kayan lambu da 'ya'yan itatuwa na yanayi irin su zucchini, bishiyar asparagus, Peas, strawberries, cherries ko apricots, muna ฦarfafa ku ku saya su kuma ku haษa su tare da ra'ayoyin da muka bar ku a nan! An tsara menu na mako mai zuwa gabaษaya don kula da jikinku da shirya shi cikin ฦauna don bazara, ba tare da sadaukar da ษanษano ko iri iri ba. The abinci ya kasance cikakke kuma mai gamsarwa, da abincin dare da sauri, ta yadda zai kasance da sauฦi a gare ku ku ci gaba da tafiya ba tare da yin sa'o'i a kicin ba.
Kamar koyaushe, jin daษin daidaita wannan menu ga buฦatunku, kuma kar ku manta da duba sashin tattara bayanai don ฦarin ra'ayoyin da ke nuna kayan amfanin lokaci.
Mafi fice
A wannan makon muna so mu haskaka girke-girke guda biyu waษanda suka dace da ruhun Mayu: sabo, haske, da dandano mai yawa.
A gefe guda, muna da Strawberry gazpacho, Siga mai launi da daษi na al'adar Andalusian wacce ke amfani da ษayan 'ya'yan itacen tauraro na wannan kakar. Kuma idan kuna son ฦirฦira, jin daษin gwada shi da cherries, kankana, peach, ko ma mango. Gazpachos na 'ya'yan itace hanya ce mai kyau don wartsakewa, shayar da ruwa, da cika farantin ku da bitamin. Mun bar muku da sauran hanyoyin:
Gazpacho da aka tsara don ฦananan yara. Tare da tabawa mai dadi na nectarine da duk dandano na gazpacho na gargajiya.
Apricot gazpacho sigar 'ya'yan itace ce mai armashi da sauฦin yin kamar girke-girke na gargajiya.
Gazpacho na gwoza mai ban sha'awa wanda zai farka yawancin dandano akan murfin mu. Ya dace don fita daga aikin yau da kullun.
A gefe guda, farin kabeji nuggets Suna ba mu wata hanya ta asali da ta dabam don gabatar da ฦarin kayan lambu a cikin rayuwarmu ta yau da kullun (musamman ga yaran da ba sa son farin kabeji!). Crispy a waje da taushi a ciki, sun dace don musanya jita-jita na kaji na yau da kullun don ฦarin tushen shuka, dandano, da sigar haske, ba tare da sadaukar da abin da muke ฦauna mafi girma ba: tsomawa da jin daษi! Amma idan kun fi son abincin kaji na gargajiya, kar ku rasa waษannan girke-girke:
Shirya wasu kayan goro a gida tare da kayan haษi mai kyau bazai biya hakan ba. A yau za mu yi su ne daga kaza, cashu da busasshen tumatir. Kuma a sa'an nan ... gasa!
Kayan kwalliyar kaji da babu makawa a kansu cikakke ne ga yara ฦanana a cikin gida. Suna kama da McDonalds amma namu na gida ne.
Abubuwan da aka tattara
Tarin na yau an sadaukar da shi ga waษancan girke-girke masu ban sha'awa don rage cin abinci: quiches da croquettes.
da kayan Su ne zaษi mai ban sha'awa don wannan lokacin na shekara: za ku iya cin su dumi ko sanyi, shirya su a gaba, kuma ku haษa su tare da abubuwan da kuke so. Suna da kyau don amfani da abubuwan da suka rage, yin aiki, ko jin daษin wurin dafa abinci. A cikin tarin mu, zaku sami ra'ayoyin da ke nuna kayan lambu, cuku, nama, ko kifi... ga kowane dandano!
15 quiches da mamaki da dandano
Gano a cikin wannan tarin quiches 15 waษanda ke mamakin ษanษanon su don yin abincin rana da abincin dare ga duka dangi.
Kuma idan akwai girke-girke wanda ba ya kasawa, shi ne girki. Creamy, crunchy kuma sosai m. Kuna iya yin su tare da kayan abinci na asali ko ฦara ฦarin taษawa na asali: namomin kaza, kifi, kayan lambu, legumes, naman alade ... Mafi kyawun abu shine cewa za ku iya daskare su kuma koyaushe ku ci abincin dare a shirye don duk wani abin da ba zato ba tsammani.
A 9 mafi kyawun kayan girke girke na girke girke
Zaษin ingantattun nau'ikan croquettes 9 da zamu iya shirya tare da thermomix. Mai sauฦi, mai sauฦi kuma mai sauฦi mai daษi.
Menu mako 19 na 2025
Lunes
Kokwamba da kyafaffen noodles na salmon
Kokwamba da kyafaffen noodles na salmon, abinci mai lafiya, sabo kuma mai sauqi. Mafi dacewa don lokacin rani, lokacin abincin dare ko a matsayin mai farawa.
Shinkafa da tumatir da soyayyen kwai
Shinkafa mai dadi tare da tumatur da soyayyen kwai girke-girke. Yana ษaukar mintuna 30 kawai don shirya kuma ana iya ba da shi tare da cuku mai daskarewa.
Asali mai daษi mai ษanษano gazpacho tare da takaddun cuku na cuku na Parmesan, manufa a matsayin mai farawa ko mai neman abinci.
Zamu bunkasa kifinmu ta hanyar godiya da sauki. Kuma idan kuna son amfani da wani kifin, ci gaba! dafaffen shi shima zai zama abin mamaki
Martes
Cook mai tsarkakakken tsarkakewa da miya mai tsami bisa tushen seleri da koren wake. Babban koren abinci mai kyau wanda ya dace azaman farawa ko abinci mai sauฦi.
Quinoa, mangoro da salatin jar din kaza
Wannan salatin kwalba na quinoa, mangoro da kaza da kuma kayan sawa na musamman shine salatin da ya dace don kwashewa da kai duk inda kake so.
Zucchini, karas da pancakes na naman kaza
Kayan lambu pancakes da za a iya bauta tare da farar shinkafa ko salatin mai sauฦi. A cikin Thermomix ana yin kullu a cikin ษan lokaci
Salatin kaguwa, kwai da abarba
Cikakken cikakken tasa: kaguwa, kwai da salatin abarba. Yana da sauฦi, sauri, dadi kuma mai amfani sosai.
Laraba
Namomin kaza cushe da naman alade da gratin mayonnaise
Gano wannan babban appetizer ko rashi: namomin kaza cushe da naman alade da gratin mayonnaise. Dadi!
Ji dadin dandano tare da wannan sabon sigar dorinar marmitako. Kayan gargajiya, mai tsada da kuma sauฦin girke girke tare da Thermomix.
Cod loins tare da gasasshen barkono a cikin fryer iska
Doya mai daษi tare da gasasshen barkono da aka dafa a cikin fryer na iska. A mai sauqi qwarai da lafiya girke-girke.
Alhamis
Tumatir carpaccio tare da anchovy tapenade
Wannan tumatir carpaccio tare da anchovy tapenade yana da sauฦin shirya kamar yadda yake da dadi. Mahimmanci don abincin rana ko abincin dare.
Shah Plov - Azerbaijan shinkafa pilaf
Shah Plov, girke-girke mai ban mamaki daga Azerbaijan, bisa shinkafa, saffron, rago da kwayoyi ... duk an dafa shi a cikin gurasar lavash.
Yi farin ciki da wannan babban appetizer: taushi, dadi hake da cuku croquettes, wani tasa dukan iyali za su so.
Kabeji da ceri salatin akan toast
Yaya za'ayi idan munyi salati akan toast? Idan muka gabatar da ษanyen kabeji fa? Duk madadin ne don samun sauki da girke-girke na bazara na asali.
Viernes
Broadaramar faษaษษen wake tare da tsiran alade na jini
Beansaran wake mai laushi tare da tsiran alade na jini girke-girke ne na bazara, lokacin da suke mafi kyau. Abin taushi, mai daษi da sauฦi mai sauฦi tare da Thermomix.
Salmon, alayyafo da cuku mai feta
Kuna son quiche mai dandano na musamman? Muna ba ku wannan girke-girke wanda aka cika da salmon, alayyafo da cukuwar feta. Za ku so shi!
Tare da zucchini, tumatir miya, da cuku, za mu shirya wani dadi dankalin turawa parmesan. A tasa mai cike da dandano wanda yara ke so.
Asabar
Salatin ganye mai gauraya tare da ษayan waษannan riguna
Tufafi masu daษi da sauฦi don salatin ku
Ba da taษawa ta musamman ga salads ษinku tare da waษannan riguna 5 masu daษi da sauฦi. An shirya cikin ฦasa da mintuna 2.
Noodles tare da tafarnuwa shrimp da kirim mai tsami pesto miya
Wadannan noodles tare da tafarnuwa jatan lande da kirim mai tsami pesto miya za su dace don cika kowane abinci a cikin mako.
Gano yadda ake yin waษannan kayan farin farin farin kabeji. Kyakkyawan kayan lambu mai cikakke don cin abincin dare na yau da kullun tare da dangin gaba daya.
Domingo
Koren wake wake a cikin Thermomix
Salati na asali mai dadi wanda aka yi shi da koren wake, karas, tuna, kwai, tumatir da zaitun. Mai sauฦin shiryawa a cikin Thermomix.
Salmon tare da karas, kabeji da man mustard
Abincin lafiya don fara shekara daidai. Za mu dafa salmon tare da karas da kabeji ta amfani da Thermomix kawai.
Muna da kyakkyawan ra'ayi don farawa ko abun ciye-ciye na musamman. Leek ne da shrimp empanada, girke-girke na daban wanda zai farantawa.
kuma mako mai zuwa za mu sanya sabon menu don ci gaba da jin daษi Watan Mayu.