Kukis masu siffar zuciya mai kinder

Shiri

1. Muna zafi tanda zuwa 200º, tare da zafi sama da ƙasa.

   A cikin gilashin Thermomix muna ƙara 380 g na gari na alkama, 140 g na sukari, 120 g na man shanu mai laushi, 1 kwai, karamin teaspoon na ainihin vanilla da 80 ml na madara. Muna haɗa shi duka, shirye-shirye Mintuna 3 a saurin gwiwa.

2. Muna shirya tebur tare da yayyafa gari. Muna sanya kullu a kan tebur kuma mu yi karamin ball. Muna shimfiɗa shi tare da fil ɗin birgima kuma muna samar da kukis masu siffar zuciya. Idan muna da dukan yanka za mu sake yin ball, shimfiɗa shi kuma mu sake yin kukis. Za mu gwada shi sau da yawa kamar yadda muke bukata har sai mun gama kullu.

3. Muna sanya kukis a kan tushen da zai iya shiga cikin tanda. A wurina, yawanci ina amfani da takardar burodi don kada kullu ya manne a tire. Mun sanya shi a tsakiyar tanda kuma bari ya gasa na kimanin minti 12.

4. Da zarar an gama, mun bar su su kwantar da tsaftace gilashin.

5. Mun yada kukis a daya daga cikin saman su tare da karimcin farin kirim mai karimci. Idan muna da su, sai mu daskare su, kamar 1 hour.

6. Mun ƙara 340 g na fondant madara cakulan da shirin Minti 3, 90º a hanzari 1. Muna fitar da cakulan a cikin babban kofi da kuma shirya don yada kukis. Muna sanya su a kan takardar burodi don su yi sanyi.

   Babu buƙatar saka su a cikin firiji don saita cakulan, tun da sanyi sosai na sanyi zai sa cakulan ya saita nan da nan.

7. Muna ƙara 100 g na fondant duhu cakulan a cikin guda kuma a cikin gilashin. Muna ƙara cokali 1 na man sunflower da shirin Minti 2, 90º a hanzari 1.

8. Mun sanya cakulan a cikin kwalban da ke da kyau kuma mu fara yin ratsi a saman kukis. Idan cakulan ya daina saita da sauri, za mu iya sanya su a cikin firiji don 'yan mintoci kaɗan.